top of page


MIJN menu
2 gangen 24.50 • 3 gangen 32.50 • 4 gangen 36.00
supplement kaas in plaats van dessert + 2.50
Geroosterde pompoen, feta, bulgur,
gekarameliseerde noten en appel-vinaigrette V
of
Tartaar van Onglet (90 gram),
gemarineerde rettich en crème van groene mosterd
******
Romige bisque van schaaldieren,
garnalen en olie van bosui
******
Gegrilde kalfslende met groene asperges
en saus van paddenstoelen
of
Zeewolf met spinazie en een beurre-blanc van dashi
of
Ravioli van venkel, tomaat, zwarte knoflook
en schuim van Parmezaanse kaas V
*****
Cheesecake met bramen en sorbet van citroen
of
Drie kazen met Voerense appelstroop en notenbrood
supplement kaas in plaats van dessert + 2.50


bottom of page