top of page

MIJN menu

2 gangen 24.50  3 gangen 32.50  4 gangen 36.00

supplement kaas in plaats van dessert  +  2.50

 Geroosterde pompoen, feta, bulgur,
gekarameliseerde noten en appel-vinaigrette V


of
 

Tartaar van Onglet (90 gram),
gemarineerde rettich en crème van groene mosterd

******
 

Romige bisque van schaaldieren,
garnalen en olie van bosui


******

Gegrilde kalfslende met groene asperges
en saus van paddenstoelen

of

Zeewolf met spinazie en een beurre-blanc van dashi

of

Ravioli van  venkel, tomaat, zwarte knoflook
en schuim van Parmezaanse kaas 
V

*****

Cheesecake met bramen en sorbet van citroen


of

Drie kazen met Voerense appelstroop en notenbrood

supplement kaas in plaats van dessert  + 2.50

bottom of page